Ved vores til- og ombygning har vi brugt ressourcer på at skabe et køkken og bageri, der giver mulighed til at servere og tilbyde et udvalg, der følger tidens trend og hvor egen produktion er i fokus.

Vi har skabt et område med flere funktioner, dels med ro til at nyde maden og dels et område, som de studerende kan bruge som en del af deres læringsmiljø.

Appetitten tilbyder blandt andet:

• Sandwich med forskelligt fyld til forskellige priser
• 5-6 forskellige hjemmebagte brød
• Minirugbrød og chokoladeboller
• Til brødet kan købes pålæg, ost og marmelade
• Udskårende frugt og grønsager
• Varme drikke (kaffe, cappuccino, kakao og te)
• Kolde drikke og mejeri produkter (juice, mælk, yoghurt og saft)
• Frokost Buffet/betal kun for det du spiser. Betaling er efter vægt.

For at skabe det bedste miljø for elever og kursister er spisepauserne delt op.

• 11.20-11.50 spiser HG eleverne
• 12.05-12.35 spiser HHX eleverne
• 12.30-13.00 spiser Efteruddannelse

På buffeten er der salatbar, forskellige salater, kold anretning f.eks. tunmousse, dampet fisk eller kyllingesalat. 3 lune kødretter. 1 varm fiskeret. Pasta/ risret, varme grønsager. Vegetarret.

Efter frokost kan der købes kage. Så her er det muligt at give hjernen et lille tilskud sukker, sidst på dagen.

Vi har nedprioriteret salg af sodavand og slik til fordel for fokus på et sundt valg. Sodavand og slik sælges derfor i automater et andet sted på skolen .